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Comment faire un carré potager ?

carré potager
Créer un carré potager à la maison est un excellent moyen de manger des aliments frais et sains, tout en apprenant à vos enfants d’où vient leur nourriture. Il est facile de démarrer un nouveau potager. Vous pouvez commencer à tout moment de l’année, mais le printemps et l’automne sont les meilleurs moments pour commencer à travailler. La meilleure façon de commencer un potager est de travailler sur une zone à la fois. Creusez soigneusement le sol pour éliminer les mauvaises herbes et les pierres, et ratissez-le pour qu’il soit facile à gérer. Vous pouvez semer des graines directement dans le sol à partir de mars – lisez chaque sachet de semences pour obtenir des instructions. Le préchauffage du sol à l’aide d’une cloche peut améliorer les taux de germination et vous permettre de semer plus tôt.

Trouvez le bon endroit

Certains légumes poussent à l’ ombre, mais la plupart ont besoin de soleil pour bien pousser. Aucune culture ne poussera sous un arbre ou à l’ombre profonde. Choisissez une zone qui est de niveau, a un bon ensoleillement et est à l’abri du pire du vent. L’accès à un robinet ou à une crosse d’eau réduit les déplacements avec un arrosoir.

Concevez le plan de votre potager

L’élaboration d’un plan de votre nouveau potager permet de résoudre rapidement les problèmes. Planifiez les lits en groupes de quatre pour faciliter la rotation de vos légumes autour de la parcelle, afin que les parasites et les maladies ne s’accumulent pas. Vous pouvez également inclure des fleurs à couper, comme les glaïeuls, les tournesols et les pois de senteur .

Enlever les mauvaises herbes

Bien préparer le sol. Détruisez les mauvaises herbes vivaces comme le chiendent et le liseron avant de commencer à planter votre potager. Dans la mesure du possible, laissez le sol pendant quelques semaines après le désherbage, afin que les graines annuelles apportées à la surface germent. Vous pouvez ensuite simplement les labourer avant de semer.

Obtenez le bon sol

Si votre sol contient beaucoup de craie ou d’argile, il est plus facile de cultiver des légumes dans des lits surélevés. Remplissez les lits d’un mélange de compost à base de terre, de déchets verts et de terre végétale. Si vous cultivez dans le sol, c’est une bonne idée de faire un test de pH avec un kit, pour savoir à quel point il est acide ou alcalin. Un sol neutre est préférable, car la plupart des cultures maraîchères y poussent bien.

Cultivez des plantes faciles

Certains légumes sont plus faciles à cultiver que d’autres. Si vous n’avez jamais cultivé vos propres légumes auparavant, ou si vous cultivez des légumes avec des enfants, c’est une bonne idée de faire d’abord des cultures faciles à cultiver. Les courgettes, les pommes de terre, les haricots, les fraises, le radis et la betterave sont d’excellentes cultures végétales pour les débutants.