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Les nombreux usages et avantages de l’achillée millefeuille : Une herbe médicinale

Avec sa longue histoire d’utilisation médicinale, je trouve que l’achillée millefeuille est l’une des plantes de jardin communes les plus incroyables et les plus fascinantes.

Une plante vivace herbacée membre de la famille asterIl se distingue par ses feuilles et ses fleurs plumeuses qui s’épanouissent en grappes denses.

À maturité, la plante atteint une hauteur de quelques mètres, se propageant par rhizomes pour créer de jolies parcelles de fleurs dans les jardins ou les champs. Et elle a aussi une odeur fabuleuse !

Le genre Achillea compte de nombreuses espèces, certaines indigènes sauvages et plusieurs cultivars ornementaux étonnants, présentant une large gamme de couleurs, notamment rose pâle, violet, rouge, blanc et jaune.

A close up of red and golden Achillea millefolium flowers growing in bright sunshine on a soft focus background.

Avec sa longue liste d’utilisations culturelles, médicinales et de jardin, cette herbe polyvalente est vraiment une plante incroyable.

Voici’qu’est-ce que vous allez trouver dans cet article :

Ce que vous’apprendrez

Culture et histoire : Un passé riche et magique
Utilisation des médicaments et avantages potentiels pour la santé
Fabriquer des remèdes à base de plantes à domicile
Utilisation du jardin
Usage ornemental

Culture et histoire : Un passé riche et magique

L’achillée millefeuille est depuis très longtemps entrelacée avec les humains.

Originaire des régions tempérées de l’hémisphère nord en Amérique du Nord, en Europe et en Asie, cette herbe magique est utilisée à des fins médicales depuis des milliers d’années dans de nombreuses cultures à travers le monde.

A vertical close up picture of pink Achillea millefolium flowers on a soft focus green background.

Le nom latin Achillea vient du mythique guerrier grec Achille, qui aurait utilisé cette plante pour soigner les soldats blessés à la guerre.

On l’appelait à l’époque classique herba militaris, en raison de son utilisation pour soigner les blessures sur le champ de bataille.

L’utilisation peut même remonter à plus loin. Des traces d’achillée millefeuille ont même été trouvées dans certaines tombes de Néandertal. Une étude réalisée en 2012 par Karen Hardy et al a découvert que l’achillée millefeuille était présente dans la dentition des restes de Néandertaliens provenant du site d’El Sidron en Espagne.

Au Moyen-Âge, il était utilisé comme ingrédient dans le gruit, un mélange de plantes utilisé pour aromatiser la bière avant l’utilisation du houblon. Les fleurs et les feuilles sont encore utilisées dans certains types d’amers et de liqueurs.

A close up of freshly harvested white Achillea millefolium flowers in a dark brown wicker basket on a soft focus background.

En Chine, les tiges des plantes d’achillée millefeuille étaient traditionnellement utilisées pour couler les hexagrammes du I Ching. Le I Ching est un ancien livre chinois de divination.

En Amérique du Nord, l’achillée millefeuille est considérée comme l’un des “médicaments sacrés de la vie ; par le peuple Navajo. Elle a été utilisée traditionnellement par de nombreuses tribus amérindiennes différentes tout au long de l’histoire.

Facile à cultiver à partir de graines, l’achillée millefeuille prospère en plein soleil et dans un sol bien drainé, mais elle tolère une variété de conditions de sol.

Vous pouvez semer les graines directement dans le jardin au début du printemps, ou les transplanter à partir de semis ou de boutures après que le danger de gel soit passé.

Pour en savoir plus sur la culture et les soins de l’achillée millefeuille, consultez notre guide complet de la culture (à venir).

Utilisation des médicaments et avantages potentiels pour la santé

Avec une histoire aussi riche et une incroyable étendue de propriétés médicinales, l’achillée millefeuille, A. millefolium, est encore aujourd’hui l’une des herbes médicinales les plus utilisées.

A close up of freshly harvested Achillea millefolium flowers and leaves set on a wooden surface with a small glass jar to the right. In the background is a variety of other herbs.

La liste de ses propriétés médicinales est longue, et les bienfaits de cette ancienne herbe médicinale ont été étayés par une nombre d’études.

Une étudeL’étude sur le syndrome du côlon irritable, menée par des chercheurs du département de pharmacologie et de toxicologie de l’université de Vienne, a démontré que ses effets antispasmodiques pouvaient contribuer à apaiser les symptômes du syndrome du côlon irritable.

Longtemps considérée par les herboristes comme une “herbe qui fait circuler le sang,”l’achillée millefeuille a été utilisée pour stimuler la circulation sanguine et abaisser la pression sanguine.

Dans la terminologie de la phytothérapie, il est connu sous le nom de “amphotère,&rdquo ; ce qui signifie qu’il peut fonctionner de manière apparemment contradictoire pour aider le corps à atteindre l’homéostasie, ou “normaliser.&rdquo ;

A vertical picture of delicate light pink blooms of Achillea millefolium on a soft focus green background.

En raison de ses propriétés styptiques et antimicrobiennes, il est réputé pour sa capacité à arrêter les saignements (lorsqu’il est appliqué directement sur une plaie), à prévenir les infections et à favoriser la circulation sanguine lorsqu’il est pris en interne.

Il est souvent utilisé en cataplasme, en lavage, en trempage ou en pommade pour soulager la douleur et aider à guérir des blessures et des lésions de divers types.

Il peut être bénéfique pour soulager les troubles digestifs et les symptômes du rhume et de la grippe, et est également utilisé pour traiter les hémorroïdes, soulager les gênes menstruelles et les saignements post-partum, et réduire l’inflammation des gencives.

La prochaine fois que vous aurez mal aux dents, essayez de mâcher une feuille d’achillée millefeuille. Ses propriétés analgésiques peuvent aider à engourdir la zone affectée.

Pensez toujours à consulter votre médecin avant d’utiliser un remède à base de plantes, en particulier si vous êtes enceinte ou si vous prenez des médicaments sur ordonnance.

Fabriquer des remèdes à base de plantes à domicile

Récoltez les grappes de fleurs lorsque les plantes sont en pleine floraison, en coupant le tiers supérieur de la plante juste au-dessus d’un nœud de la feuille.

Les feuilles et les fleurs peuvent être infusées dans de l’eau bouillante pour faire du thé, et il est préférable de les utiliser fraîches lorsqu’elles sont appliquées en cataplasmes pour traiter des blessures mineures.

A close up of a glass cup containing tea made from common yarrow, Achillea millefolium. To the right of the frame are fresh white flowers.

Sécher le feuillage et les fleurs à l’aide d’un déshydrateur, les étaler ou les suspendre pour les faire sécher à l’air libre, ou les placer dans le four sur le “warm”setting. Une fois qu’elles sont bien séchées, il est facile d’enlever les feuilles et les fleurs des tiges.

Les feuilles et les fleurs séchées peuvent être consommées en interne sous forme de thé, conservées dans des teintures ou infusées dans des huiles pour faire des pommades et des crèmes.

Le thé à l’achillée millefeuille a une saveur aromatique douce et légèrement amère. Elle constitue un merveilleux ajout à l’armoire à pharmacie pour soulager les symptômes légers du rhume et de la grippe, ainsi que les troubles digestifs mineurs.

Huile infusée

Il est facile de faire une huile infusée avec de l’achillée millefeuille, ce qui permet de traiter les blessures, les inflammations musculaires et les contusions. Ses propriétés anti-inflammatoires et astringentes peuvent contribuer à réduire le gonflement des varices dans certains cas.

A vertical close up picture of a small glass bottle with a hessian top set on a wooden surface with Achillea millefolium in the background.

Il suffit de broyer les feuilles et les fleurs séchées, de les placer dans un bocal en verre et de les recouvrir d’une huile de support dans un rapport de 1:4, avec une part de matière végétale séchée et quatre parts d’huile.

Je recommande d’utiliser de l’huile d’olive extra vierge pressée à froid car elle est abordable et facile à trouver, mais vous pouvez utiliser n’importe quel type d’huile de support neutre de haute qualité que vous préférez.

Fermez hermétiquement le bocal avec un couvercle et placez-le dans un endroit sombre pendant quelques semaines, en l’agitant chaque jour pour faire bouger le mélange.

Vous pouvez également choisir de laisser le bocal au soleil pour qu’il soit chauffé et infusé pendant les premiers jours. Veillez à le déplacer dans un endroit frais et sombre pour le reste de la période d’infusion.

Après 4 à 6 semaines, filtrez l’huile et utilisez-la telle quelle, ou essayez de la faire fondre dans de la cire d’abeille et des huiles essentielles pour en faire un baume à base de plantes. Vous pouvez la conserver dans des boîtes ou des bocaux dans un endroit frais et sombre.

Teinture

Vous pouvez également faire une teinture à partir des feuilles et des fleurs séchées. Comme décrit ci-dessus, broyez-les, placez-les dans un bocal en verre et recouvrez-les d’alcool à 80° (ou plus).

Laissez infuser pendant 6 à 8 semaines dans un endroit frais et sombre.

Filtrer et placer dans un flacon compte-gouttes étiqueté. La teinture peut être utilisée comme un répulsif à moustiques lorsque vous l’appliquez sur la peau, mais assurez-vous toujours de le tester d’abord sur une petite surface, surtout si vous avez la peau sensible.

Une note de prudence :

Cette plante est généralement reconnue comme sûre, bien que dans de rares cas l’achillée millefeuille puisse provoquer une réaction allergique. Elle ne doit pas être utilisée si vous êtes sensible aux plantes de la famille des asters (Asteraceae). Elle doit également être utilisée avec précaution pendant la grossesse ou si vous prenez des médicaments sur ordonnance.

Selon l’ASPCA, l’achillée millefeuille est toxique pour les chiens, les chats et les chevaux.

Utilisation du jardin

Il est logique qu’une plante ayant autant d’usages thérapeutiques médicinaux soit aussi réparatrice pour le jardin. Et l’achillée millefeuille est une plante étonnante à incorporer dans les jardins pour diverses raisons.

Cette plante a des racines étendues qui tirent les nutriments des profondeurs du sol.

Il peut apporter à la surface du potassium, du calcium, du magnésium, du phosphore et du cuivre, améliorant ainsi la qualité du sol pour les autres plantes lorsqu’il est utilisé comme paillis ou ajouté au tas de compost.

A garden border with a variety of different colored Achillea millefolium flowers with a lawn in the background.

Certains jardiniers utilisent également l’achillée millefeuille au lieu de la consoude pour faire un engrais pour le thé à appliquer comme conditionneur de sol.

Parce qu’il tolère la sécheresse et peut pousser dans des sols pauvres et secs, il est également utile pour lutter contre l’érosion. Il est même parfois utilisé comme Remplacement des pelouses tolérant la sécheresse dans le xéropaysagisme.

Et ce’n’est pas tout !

Les belles fleurs attirent les insectes bénéfiques tels que les guêpes prédatricesqui se nourrissent des parasites communs des jardins et pollinisent d’autres plantes.

A close up of a predatory wasp feeding from the white flowers of the common yarrow plant.

Pour ces raisons, il est souvent inclus dans les jardins de papillons et d’animaux sauvages, et dans les expositions de plantes indigènes.

Usage ornemental

Grâce à sa beauté et à sa popularité générale, l’achillée millefeuille a été sélectionnée pour créer plusieurs cultivars époustouflants à usage ornemental.

A vertical close up picture of pink Achillea millefolium flowers on a soft focus green background.Il ajoute de l’intérêt aux bordures de plantes vivaces et les fleurs font un ravissant ajout aux compositions de fleurs coupées.

Il existe un certain nombre de belles variétés pour ajouter de la couleur et du charme à votre jardin.

A close up of a variety of different colored Achillea millefolium flowers growing in the garden in light sunshine. To the bottom right of the frame is a white circular logo and text.

A. Millefolium Pastel Mix

Vous pouvez trouver des paquets de 1 000 graines de millefolium A. dans un mélange de couleurs comprenant du corail, de l’or, de l’ivoire, du lilas, du rose, et du jaune disponible au marché True Leaf.

A close up of red flowers with yellow centers of the Achillea millefolium rubra plant growing in the garden on a soft focus background.

A. millefolium var. rubra

Ou pour profiter de fleurs rouge vif avec des centres jaunes délicats,&nbsp ; les graines de A. millefolium var. rubra sont disponibles dans une variété de tailles de paquets de Eden Brothers.

A close up of the white flowers of Achillea millefolium growing in the garden. To the bottom right of the frame is a white circular logo and text.

A. millefolium &ndash ; achillée millefeuille

Et n’oubliez pas de planter une variété traditionnelle à fleurs blanches.

Elle est belle, résistante et médicinale. Les graines sont disponible au marché True Leaf en paquets de 1 ou 4 onces.

Pour en savoir plus sur notre les variétés préférées d’achillée millefeuille et où les trouver.

Plus qu’un simple regard

Que vous la cultiviez pour sa valeur médicinale, ses bienfaits pour votre jardin, ses belles fleurs ou une combinaison de tout cela, l’achillée millefeuille est vraiment une plante miraculeuse que vous ne voulez pas&rsquo ; manquer !

A close up of the white flowers of the common yarrow growing in the garden on a soft focus background.

Quelles sont vos utilisations préférées de l’achillée millefeuille ? Faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous !

Et pour en savoir plus sur la culture de plantes médicinales dans votre jardin, vous’aurez ensuite besoin de ces guides :

Comment planter et cultiver le plantain, une herbe culinaire et médicinale
Comment faire pousser le baume d’abeille : Faites sortir les colibris !
Comment cultiver et utiliser l’herbe Epazote
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Le poste Les nombreux usages et avantages de l’achillée millefeuille : Une herbe médicinale est apparue pour la première fois le Le chemin du jardinier.

Cet article a été rédigé par Heather Buckner et traduit par Lescarrespotagers.com. Les produits sont sélectionnés de manière indépendante. Lescarrespotagers.com perçoit une rémunération lorsqu’un de nos lecteurs procède à l’achat en ligne d’un produit mis en avant.