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15 des meilleurs hybrides de tomates

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Cela peut sembler un peu dramatique, mais je peux certainement en témoigner. Ayant grandi en Angleterre, un endroit pas exactement réputé pour être ensoleillé, il

Des années plus tard, en explorant le sud de la France, je visitais une ferme et j'ai été invité par l'agriculteur à choisir quelques toms frais de la vigne.

J'ai choisi un petit jaune vif, et la seconde où je l'ai mis dans ma bouche et j'ai vécu l'explosion de goût et de texture qui a suivi, je savais que je ne serais plus jamais satisfait des toms de supermarché de mon enfance.

Heureusement pour nous, amateurs de tomates, il existe de nombreuses variétés parmi lesquelles choisir, avec plus de 700 types différents en culture aujourd'hui. Un arc-en-ciel d'options est disponible dans toutes les nuances, du rouge au jaune au violet, dans toutes les formes et tailles, de la toute petite cerise au plus grand et au plus trancheur.

Je peux dire sans réserve qu'il y a

Ici, nous explorons quelques-unes des meilleures variétés hybrides à cultiver dans votre jardin. Si les héritages sont ce que vous

15 des meilleurs hybrides de tomates

Pourquoi choisir une variété hybride? Meilleures tomates hybrides idéales pour la couleur

Pourquoi choisir une variété hybride?

Lorsque vous choisissez des variétés à planter dans votre jardin, vous

A close up of a bountiful harvest of small red ripe cherry tomatoes. Some still have the vine attached, the green contrasting with the vibrant red.

Les plants de tomates hybrides sont un croisement de deux variétés différentes, conçues pour sélectionner les meilleurs caractères des deux parents. Ils ont tendance à avoir des caractéristiques souhaitables telles qu'une meilleure résistance aux maladies, des rendements plus fiables, moins de CCM requise et des fruits de meilleure qualité.

Il y a un inconvénient. Bien qu'ils aient tendance à avoir des traits plus bénéfiques, vous pouvez

Meilleures tomates hybrides

Avec autant de variétés hybrides au choix, il

Idéal pour la couleur

En tant que suceur absolu de beaux légumes multicolores, je suis toujours très excité par tous les hybrides de couleur arc-en-ciel proposés.

Lorsque vous cultivez des tomates, vous constaterez que les cultivars sont classés comme

D'autres différences incluent le fait que les variétés déterminées ont tendance à mûrir plus rapidement et simultanément, tandis que les cultivars indéterminés produisent pendant une période beaucoup plus longue, généralement jusqu'au moment où le premier gel arrive.

1. Sun Gold

De belles tomates aux couleurs vives comprennent

A close up of part of a tomato plant with bright yellow, ripe fruit of the 'Sun Gold' variety. The background is green leaves and stems.

«Sun Gold»

Aussi beau que délicieux, ce joyau doré a une belle couleur orange-or vibrante, absolument idéal pour égayer à la fois votre jardin et votre assiette.

Il s'agit d'une variété indéterminée qui met 65 jours à arriver à maturité et pousse mieux en plein soleil.

2. Lemon Boy

Un autre délice coloré est ce jaune vif

A close up of a hand holding bright yellow 'Lemon Boy' tomatoes. The tips of the stems are still attached. In the right corner of the frame is a circular logo with black text.

«Lemon Boy»

Vous pouvez trouver ces graines au True Leaf Market.

3. tranche d'orange

Un autre gagnant dans la catégorie des couleurs doit être aussi accrocheur

A close up of three deep orange colored 'Orange Slice' tomatoes, with one cut in half.

«Orange Slice»

Cette variété prospère en plein soleil et est prête à être cueillie en 75 jours. C'est une plante qui a besoin de son espace, car elle s'étend jusqu'à 52-54 pouces, donc elle

Meilleur pour le goût

Alors qu'il

4. Supertasty

Le nom dit tout avec cette délicieuse variété, la

A close up of a white plate with a hamburger topped with a slice of the 'Supertasty' tomato variety. In the background is a whole fruit and bright red slices, on a wooden background.

«Supertasty»

Gagnante régulière des essais de goût de Burpee chaque année, cette variété déterminée produit des fruits riches et acidulés, et présente également l'avantage supplémentaire d'être résistante aux maladies et incroyablement productive.

Il faut 70 jours pour atteindre sa pleine maturité et c'est une plante assez docile, ne s'étalant que jusqu'à 18 pouces. Les graines sont disponibles auprès de Burpee.

5. Supersweet 100

Poursuivant le thème des noms évidents, ce

A large tomato plant full of 'Supersweet 100' fruits, in varying stages of ripeness. Some are a deep red color, others lighter and in shades of green and yellow. The background is soft focus vegetation and soil.

«Supersweet 100»

Ce délicieux cultivar produit des tomates cerises de forme très uniforme qui poussent en longues et belles grappes et sont remplies de vitamine C.

Une variété indéterminée, votre

Vous pouvez trouver des graines au True Leaf Market, disponibles en paquets de 10.

6. Black Pearl

Une autre particularité des tests gustatifs est la

A close up of a wooden bowl containing deep red fruit from the 'Black Pearl' tomato cultivar. Some have the vines still attached.

‘Perle noire’

Certains producteurs rapportent que la saveur de cette variété à l'état frais rappelle celle d'un raisin Concord.

Une variété indéterminée,

Intérêt visuel

Les hybrides sont souvent parfaits pour créer des effets visuels amusants, et les tomates sont l'un des meilleurs types de produits pour cela.

7. Tie-Dye

Prenez, par exemple, l'or bicolore et le rouge

A close up of 'Tye Dye' variety of tomato, a yellow fruit, one cut in half and two whole, on a white ceramic plate.

«Tie-Dye»

Ce type indéterminé met environ 78 jours à mûrir et s'épanouit en plein soleil. Vous pouvez obtenir vos graines de Burpee.

8. Shimmer

Un autre magnifique centre de jardin est le

A close up of 'Shimmer' tomatoes, light reddish yellow colored, still attached to the vine, on a gray surface.

‘Miroiter’

Au lieu de votre rouge typique, il

Avec des rendements de 300 à 350 fruits en une saison,

Les graines sont disponibles auprès de Burpee.

9. Sweet Seedless

Quelque chose d'autre qui pourrait

A close up of a 'Sweet Seedless' variety of tomato, cut in half, with two whole fruits in the background, on a wooden surface.

«Sweet Seedless»

Eh bien, cet hybride indéterminé est une première mondiale, supprimant complètement ses graines et produisant à la place un fruit lisse et solide. Le fait qu'il n'y ait pas de graines signifie que la plante investit plutôt toute son énergie dans la fabrication de fruits sucrés.

Il s'agit d'une variété trancheuse, prête à être dégustée dans les 68 à 70 jours. Vous pouvez trouver des graines chez Burpee.

Avantages potentiels pour la santé

Les tomates prouvent que les aliments sucrés et savoureux

10. Collation de minuit

Quand on pense aux antioxydants, le classique

Cette

A close up of the tomato cultivar 'Midnight Snack'. Vines have red and dark colored fruits on a background of foliage and stems.

«Snack de minuit»

Cette variété indéterminée a été gagnante des sélections All-America 2017 pour une bonne raison. Récoltez environ 65 à 70 jours après la plantation et cultivez en plein soleil pour de meilleurs résultats. Trouvez vos graines ici chez Burpee.

11. Sucre solaire

le

Il n'y a pas

A close up of small 'Sun Sugar' yellow tomatoes with one cut in half, on a patterned surface. At the bottom right of the frame is a circular logo with white text.

«Sun Sugar»

Ces minuscules tomates ont également une teneur particulièrement élevée en vitamine A, et elles

L'éleveur a également pu ajouter plus de résistance aux fissures tout en conservant une peau très fine sur ce type savoureux, ce qui le rend très agréable à manger. Et il vient avec le bonus supplémentaire de résistance au fusarium flétrissement race 1 et au virus de la mosaïque du tabac.

«Sun Sugar» est un cultivar indéterminé qui ne prend que 62 jours pour mûrir. Les graines sont disponibles au True Leaf Market.

Idéal pour la taille

Du plus petit tom à la plus grande variété de bifteck, les tomates ont certainement des formes et des tailles impressionnantes. nous

12. SteakHouse

Vous pourriez nourrir une armée avec le

Two hands holding an enormous red 'SteakHouse' tomato, the vibrant color contrasting with the green stem, and the gray background of the person's shirt.

‘Steak House’

Alors qu'il

Il s'agit d'une variété indéterminée, et les graines sont disponibles chez Burpee en paquets de 25.

13. Goliath

Un autre concurrent pour la place de tom le plus costaud est le

A close up of a red 'Goliath' tomato, the red fruit filling the frame on a wooden surface. At the bottom right of the frame is a circular logo with white text.

‘Goliath’

De type indéterminé, c'est une plante très productive qui est également très résistante aux maladies. Vous pouvez trouver des graines au True Leaf Market, disponibles en paquets de 100.

14. Napa Grape

À l'autre bout de l'échelle, le

Grâce à sa teneur en sucre supérieure à la moyenne, ce minuscule tom est délicieusement sucré et conserve cette douceur tout au long de l'été.

A close up of a metal bowl on a wooden surface filled with small red 'Napa Grape' tomatoes, some with the stems attached.

«Napa Grape»

Cette variété indéterminée produit de minuscules toms de 1 pouce qui sont prêts à être cueillis en 65 jours. Vous pouvez trouver des graines disponibles chez Burpee.

15. Juliette

Gagnant des sélections panaméricaines en 1999, ce minuscule tom rouge cerise, pesant à peine 1 once par pièce, est produit en grappes de raisin sur de longues vignes vigoureuses et indéterminées.

A close up of bright red 'Juliet' tomatoes with a single vine to the left of the frame. AT the bottom of the frame is a circular logo with white text.

«Juliette»

Les tomates «Juliette» mesurent entre 1 et 1 1/2 pouces de long et sont douces et abondantes, avec une excellente résistance aux fissures.

Les graines sont disponibles sur True Leaf Market.

Quel type chatouille vos papilles gustatives?

Quel que soit l'hybride que vous décidez d'opter pour, il y a tellement de variétés merveilleuses que vous êtes sûr d'en trouver une qui chatouillera votre fantaisie et vos papilles!

A selection of different heirloom tomatoes shown on a wooden background. A variety of large and small red fruits, as well as yellow and dark green cultivars. Some of the smaller fruits are still attached to the vine, and to the top of the frame are some herbs, just visible.

Avez-vous eu un

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Les 10 meilleures raisons d'aimer votre tomate La meilleure façon de soutenir les plants de tomates: Florida Weave Summer

© Demandez aux experts, LLC. TOUS LES DROITS SONT RÉSERVÉS. Voir nos TOS pour plus de détails. Publié à l’origine le 2 janvier 2020. Dernière mise à jour: 2 janvier 2020 à 16 h 02. Photos de produits via Burpee et True Leaf Market. Photos non créditées: Shutterstock. Écriture et édition supplémentaires par Allison Sidhu.

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