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16 initiatives pour changer l'agriculture urbaine grâce à la technologie et à l'innovation

Les Nations Unies estiment que près de 10 milliards de personnes vivront dans les villes d'ici 2050. Selon une récente publication du Barilla Center for Food

Mais il existe d'innombrables façons dont les villes peuvent se nourrir et créer de meilleurs liens entre les systèmes alimentaires ruraux et urbains. À Mexico, l'organisation CultiCiudad a construit le Huerto Tlatelolco, une forêt comestible avec 45 variétés d'arbres, une banque de semences et des parcelles de jardinage bio-intensif. Aux États-Unis, City Growers utilise New York

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