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Les meilleures plantes compagnes pour grandir avec le chou frisé

Toi

Et maintenant toi

Il existe une large sélection de copains disponibles pour votre chou frisé, et je vous recommande de choisir non pas un, mais plusieurs d'entre eux.

Diversité, diversité, diversité

Non seulement vous aurez une liste de compagnons prêts à la fin de cet article, mais vous comprendrez également les façons dont ces plantes aideront votre chou frisé à prospérer.

Ici

Ce que vous

Rôles d'accompagnement Kale

Rôles d'accompagnement

Lors du choix des meilleurs compagnons pour le chou frisé, nous voulons des plantes qui jouent les rôles suivants:

Insectaires: attirer les insectes prédateurs et parasitoïdes avec du nectar, du pollen et des abris Répulsifs: dissuader les ravageurs par l'odeur ou la confusion visuelle Fixateurs d'azote: ajouter de l'azote au sol Mangeoires légères: ont de faibles besoins en azote, donc gagnés

Certaines usines feront plus d'un travail

chou frisé

Il existe un large éventail de compagnons appropriés pour cette plante crucifère, et ils offrent leur aide de différentes manières.

je

Herbes

Le but principal de planter des herbes avec du chou frisé est d'attirer des insectes prédateurs qui garderont les ravageurs en échec.A colorful raised bed with dark purple curly kale contrasting with bright green, thin dill leaves, and bright orange marigolds, in light sunshine.

Appelez-les des herbes si vous le souhaitez, mais à des fins de plantation d'accompagnement, vous pouvez également les appeler

Les plantes insecticides fournissent du nectar, du pollen et un abri aux insectes bénéfiques prédateurs et parasitoïdes

A close up of a green lacewing feeding on an aphid pest, with a further aphid in front of it. The background is a light green stem fading to soft focus.Larve de chrysope verte, un insecte prédateur, se nourrit de pucerons, un ravageur du chou frisé

Beaucoup de ces insectes sont également des pollinisateurs, alors essayez de les considérer comme des amis bénéfiques au lieu de minuscules monstres sans cœur.

Certaines herbes aident également à repousser les ravageurs. Et la plupart des herbes sont des mangeoires légères, ce qui signifie qu'elles ne

Coriandre

Aimez-le ou détestez-le, la coriandre (Coriandrum sativum) attire les syrphes (Syrphidae) et d'autres insectes utiles, donc il

A close up of a red, white, and black ladybug on a green stalk with small white flowers, fading to soft focus in the background.Coccinelle sur une plante de coriandre

Si vous êtes un amoureux de la coriandre comme moi, vous apprécierez les merveilles de la récolter fraîche de votre jardin chaque fois que vous en aurez besoin.

Il

D'un autre côté, si vous

Si vous

A small glass bowl containing fresh cilantro leaves, with scattered leaves around it and in the background, on a rustic hessian surface.

‘Loisir’

Vous pouvez acheter un seul pack de

aneth

L'aneth (Anethum graveolens) est peut-être la seule herbe de jardin que j'aime autant que la coriandre, et les insectes utiles semblent d'accord. Si vous

A close up of a yellow and black striped hover fly feeding on a light green seed head, with a soft focus green background.Hoverfly sur tête de graine d'aneth

Hoverflies

Et bien que vous

L'aneth va bien avec les concombres, naturellement, mais ma façon préférée de l'utiliser dans la cuisine est avec les pommes de terre.

L'aneth est facile à cultiver à partir de graines. le

A close up of a dill plant with tiny yellow flowers contrasting with the thin green stalks against a soft focus background. To the bottom right of the frame is a white circular logo with text.

‘Bouquet’

Les graines «Bouquet» de Mountain Valley Seed Co. sont disponibles en paquets de différentes tailles et sont disponibles sur le marché True Leaf.

Citronnelle

Cette merveilleuse herbe agit comme un répulsif pour certains ravageurs. On a constaté que la citronnelle (Cymbopogon citratus) réduisait les populations de ver-gris du tabac (Spodoptera litura) dans les cultures de chou chinois.

Et la citronnelle n'est pas

A top down picture of a green bowl with chicken and noodles in a creamy red curry sauce, topped with chopped nuts, cilantro, and slices of lime. To the right of the bowl are two wooden chopsticks, and lime slices. To the right of the bowl are some bunching onions. The background is a wooden surface.Photo par Meghan Yager

Si la simple mention des mots

Si vous voulez un approvisionnement frais pour vos recettes, vous pouvez planter de la citronnelle à partir de graines ou acheter une plante établie.

Citronnelle

Toi

Des légumes

De nombreux légumes font de bons compagnons pour le chou frisé, et ils aident tous à leur manière.

Cependant, vous voudrez peut-être éviter de le planter avec ses parents de brassica. Les Brassicas ont tendance à être sujettes aux mêmes ravageurs et maladies, donc les planter ensemble peut facilement conduire à une épidémie.

A raised garden bed with mature Tuscan kale plants thriving amongst other vegetable plantings in bright sunshine. The background is thick green vegetation.

Le chou frisé est considéré comme un fournisseur d'azote modéré à lourd.

Cela ne fait pas

Des haricots

Les haricots fixent l'azote, ils sont donc de bons amis pour cette récolte de choux depuis qu'ils ont gagné

A large raised garden bed with mature Tuscan kale plants growing amongst other vegetable companion plants, in bright sunshine. In the background is blue sky, trees, and further vegetation showing a peaceful garden scene.

Ils sont également très faciles à cultiver, donc si vous

Une de mes variétés préférées est l'héritage,

A close up of a freshly harvested bunch of bright green bush beans on a rustic wooden surface. To the bottom right of the frame is a black circular logo with text.

‘Lac bleu’

Il produit des rendements élevés de haricots verts classiques qui seront prêts à être récoltés dans 50-70 jours. Vous pouvez trouver bio

Piments

Dans une étude menée en 1998, publiée dans le Journal of Asia-Pacific Entomology, les piments forts (Capsicum annuum) se sont avérés attirer Trichogramma chilonis, un type de guêpe parasite, alors ajoutez des piments forts à votre liste de plantes insecticides.

A close up of red chili peppers growing on a plant, the bright vibrant color of the fruit contrasting with the dark green leaves on a soft focus background.

Les poivrons sont également des mangeurs légers, faisant ainsi de bons compagnons.

Il existe de nombreux types de piments forts, même si vous n'êtes pas

La première fois que j'ai eu un poivre habanero frais, j'ai été étonné du délicieux fruité derrière la chaleur.

A close up of a white porcelain bowl containing bright red 'Zavory' hot peppers with green stems attached. The fruits are smooth and shiny and contrast against the white background.

«Zavory»

«Zavory» est une variété de habanero qui est vraiment douce, mesurant seulement 100 sur l’échelle de Scoville. C’est une chaleur assez basse quand on considère que les poivrons les plus chauds peuvent atteindre des millions!

Vous pouvez commander

Tomate

Une étude au Kenya en 2003 publiée par le Centre international de physiologie et d'écologie des insectes a révélé que les tomates

Allez-y et plantez des tomates et du chou frisé ensemble. Assurez-vous simplement de les nourrir avec de l'engrais supplémentaire, car ils veulent tous les deux beaucoup d'azote.

Une de mes variétés de tomates préférées est

A close up of a 'Cherokee Purple' heirloom tomato, cut in half and sliced on a wooden surface. Small herb leaves are scattered around it, and in the background are three whole tomatoes and red flowers.

«Cherokee Purple»

Les plantes «Cherokee Purple» sont indéterminées avec des fruits poussant 1 livre chacun, ou plus. Les tomates mûres ont une magnifique couleur rouge violacé avec un peu de vert sur le dessus, et les graines sont entourées d’un joli gel vert.

Je parie que cette variété deviendra l'une de vos préférées, tout comme la mienne. Sachets de bio

Alliums

Oignons, poireaux, ail, échalotes et ciboulette

Leurs jolies fleurs violettes hochent la tête dans la brise chaude un jour d'été, se démarquant parmi toutes les plantes de jardin à feuilles.

Raised garden beds with gravel pathways in between them, showing mature kale plants growing amongst cabbage, onions, and other companion plants. In the background is an orange plastic mesh fence and more vegetable plants.

Alliums aren

Et vous pouvez également les ajouter à votre liste de plantes insecticides.

Oignons en bottes

je

Ils sont faciles et peu coûteux à acheter sur le marché, donc je

Les oignons à botte (Allium fistulosum) sont des plantes faciles d'entretien et faciles à entretenir dans le jardin. Je les utilise comme oignons verts dans les salades, les salsas et les sautés. Ils sont une culture polyvalente qui gagne leur subsistance.

A close up of bunching onions, cleaned, with their roots still intact, held together by blue elastic bands. To the bottom right hand side of the frame is a black circular logo with text.

Oignons en bottes

J'ai obtenu mes premiers oignons en grappe à partir d'un échange de plantes, mais si vous ne

Les graines d'oignon à feuilles persistantes biologiques sont disponibles à l'achat au marché True Leaf.

Ciboulette

La ciboulette (Allium schoenoprasum) est une autre plante de jardin facile à cultiver. Ils ont de belles fleurs, ne sont pas difficiles et fournissent un ingrédient culinaire utile.

Vous pouvez en apprendre davantage sur les bienfaits de la ciboulette sur la santé et la cuisine chez Foodal.

A close up of a chive plant with vivid purple blooms growing in a raised garden bed amongst other vegetable plants in bright sunshine.

Ce dissuasif ravageur vous fera certainement sourire lorsque vous le verrez bravement garder votre chou frisé. La ciboulette est facile à trouver dans les pépinières, mais pourquoi ne pas essayer de démarrer la vôtre à partir de graines?

A close up of a chive plant with bright purple flowers. In the background is soil and plants in soft focus. To the bottom right side of the frame is a white circular logo with text.

Ciboulette

Les graines de ciboulette biologiques sont disponibles sur le marché True Leaf.

Poireaux

En tant qu'autre répulsif, le poireau (Allium ampeloprasum) devrait avoir sa place dans votre jardin. Et comme ingrédient de cuisine, il devrait avoir sa place dans votre cuisine.

À mon avis, on ne bat pas le poireau. Des magnifiques quiches aux soupes qui ont un certain je ne sais quoi, le poireau rehaussera votre cuisine.

Cette magnifique plante de jardin vous permettra de cuisiner tous ces plats français que vous

Obtenez votre propre réserve de poireaux en les cultivant comme compagnons de votre chou frisé.

A close up of four 'American Flag' leeks, cleaned, with their roots still attached and top leaves trimmed, on a rustic wooden surface.

‘Drapeau américain’

‘American Flag’, un héritage, est une variété de poireaux résistante au froid et hivernant. Les graines de ce bijou de jardin sont disponibles auprès d’Eden Brothers.

Fleurs annuelles

Il existe de nombreuses fleurs annuelles qui peuvent apporter des avantages à votre chou frisé, mais certaines ont un bilan plus établi que d'autres et sont plus courantes.

A close up of a mature purple curly kale plant growing amongst small yellow and red flowers, contrasting with the small green leaves in light sunshine.

Tous agiront comme des plantes insecticides, tandis que certains auront des avantages supplémentaires.

Soucis

L'odeur des soucis (Tagetes spp.) Me ravit toujours, me faisant savoir que l'été est vraiment arrivé.

Et moi

Les variétés de souci à faible croissance peuvent également constituer une bonne couverture végétale. J'aime ajouter plusieurs variétés de soucis à mon jardin chaque année, y compris celles qui sont belles et hautes.

le

A close up of a marigold plant with bright yellow pom-pom flowers contrasting with the dark green leaves. In the bottom right of the frame is a white circular logo with text.

«Série Inca II»

Ceux-ci viennent en quatre couleurs différentes, ou si vous le pouvez

Capucine

Ils fournissent une excellente couverture du sol et attirent les insectes prédateurs et parasitoïdes pour contrôler naturellement les populations de ravageurs comme les pucerons.

Même s'ils ne l'ont pas fait

Je ne peux jamais vraiment cerner une variété préférée en ce qui concerne les capucines, mais je trouve des variétés à fleurs rouges particulièrement attrayantes dans le jardin.

A close up of a nasturtium plant with bright red flowers and large, flat pale green leaves in bright sunlight. To the bottom right of the frame is a white circular logo with text.

«Impératrice de l’Inde»

‘Empress of India’ est une de ces variétés à fleurs écarlates profondes. Cette variété pousse de 10 à 12 pouces de haut avec une propagation de 8 à 10 pouces, et les graines sont disponibles sur True Leaf Market.

Alyssum sucré

Toi

A close up of a hoverfly feeding on a tiny white alyssum flower on a green soft focus background.Hoverfly sur alyssum doux plante

Cette plante parfumée attire les papillons et constitue donc un excellent contrôle des pucerons. Il commence à fleurir au début du printemps, fournissant une source de nectar précoce pour les insectes utiles.

Alyse doux

A close up of a bushy alyssum plant with tight clusters of pretty white flowers, in bright sunshine. In the background is a plant with purple flowers in soft focus.

«Tiny Tim»

Le chou frisé est ravissant dans un lit de légumes et de fleurs mélangé, et une variété à faible croissance d'alyssum doux fera une excellente bordure pour de telles plantations. Sachez simplement qu'il s'auto-ensemence très facilement et si vous

Graines pour la fleur blanche

Céréales et cultures de couverture

De nombreux jardiniers d'arrière-cour négligent de planter des céréales et des cultures de couverture dans leur jardin, mais ces plantes peuvent jouer un rôle important dans la protection de votre chou frisé

A close up of white, pink, and purple wildflowers growing amongst hairy vetch ground cover, in light sunshine.

Ces cultures de couverture peuvent également

Sarrasin

Le sarrasin (Fagopyrum esculentum) peut être un copain de votre chou frisé de différentes manières.

Il peut agir comme une culture couvre-sol, encourageant la rétention d'eau et empêchant la dégradation des sols. Bien qu'il

A close up of a tiny pirate bug on a white flower petal, its black and tan body contrasting against the white flower on a soft focus green background.Bug de pirate minute sur pétale de fleur

Et le sarrasin attire des insectes bénéfiques butineuses qui aideront votre chou frisé dans le département des ravageurs.

L'un des insectes bénéfiques que le sarrasin attire est le minuscule insecte pirate, qui se nourrit de pucerons, de thrips et de petites chenilles.

Le sarrasin croît rapidement et mûrit en seulement 30 à 40 jours, il peut donc agir comme une plante infirmière pendant que vos semis s'établissent.

A close up of a field of buckwheat, completely covering the surface. White flowers contrast with the green leaves in the sunlight. To the bottom right of the frame is a black circular logo with text.

Sarrasin

Les graines de sarrasin biologiques de Mountain Valley Seed Co. peuvent être trouvées dans une variété de tailles au marché True Leaf.

Sorgho

Aussi connu sous le nom

A close up picture of two yellow and black striped hover flies on a yellow sorghum stalk, fading to soft focus in the background.Hoverflies sur une tige de sorgho

En plus d'attirer des insectes utiles, le sorgho a un autre avantage lié à son habitude de croissance.

Si vous jardinez dans un climat où le chou frisé ne prospère pas en plein soleil, vous pouvez utiliser une plante plus haute comme le sorgho pour lui fournir un peu d'ombre. Assurez-vous simplement de le planter au sud de votre chou frisé.

A close up of a seed head with brown and pale green seeds on thin wispy stalks in bright sunshine. The background fades to soft focus.

Maïs à balai ornemental

Si vous

Vous pouvez trouver des graines de maïs à balais ornementales au marché True Leaf.

Velours velu

La vesce velue est une plante qui fait des heures supplémentaires. Il

Dans une étude publiée dans le Weed Technology Journal en 2009, le chou frisé cultivé avec de la vesce velue a doublé les rendements par rapport à la parcelle témoin cultivée sans lui.

Prêt à ajouter de la vesce velue à votre jardin?

A top down, close up picture of hairy vetch growing as ground cover. In between the leaves the soil is visible. To the bottom right of the frame is a circular logo with white text.

Velours velu

Vous pouvez obtenir des graines de culture de couverture de vesce velue biologique dans des tailles d'emballage de 1 à 50 livres au marché True Leaf.

Mauvais compagnons

Avec le chou frisé

Cela fait référence à l'effet de certains produits chimiques produits par un type de plante sur une autre plante poussant à proximité.

Ces produits chimiques peuvent pénétrer dans le sol soit par des feuilles tombant sur le sol et se décomposant, soit par la pluie les emportant des feuilles vivantes sur les plantes et le sol environnants.

Il

Les plantes allélopathiques suivantes peuvent avoir des effets nocifs sur les plantes voisines, y compris le chou frisé:

Tournesol

Tableau de compagnon de chou frisé

Ici

KALE COMPANION CHART HERBES: LÉGUMES: Cataire insecticide, répulsif, mangeoire légère Haricots fixateur d'azote Insecte coriandre, mangeoire légère Betteraves mangeoire légère Insecte aneth, mangeoire légère Carottes insectaires Insectare camomille allemande, mangeoire légère Fève fève fixateur d'azote, couvre-sol Insecte Saint-Basile Poivrons chauds répulsif Citronnelle répulsif Insectes de haricots de Lima, ombre Insecte de menthe, mangeoire légère Fixateur d'azote de pois Insecte shiso Insectare de patates douces Insectare de thym, couvre-sol Chardonnière suisse Chardonneuse légère Tomates répulsif ALLIUMS: FLEURS ANNUELLES: Oignons à grouper répulsif Insectes d'Angelonia Ciboulette répulsif Insecticide Calendula insectifuge Répulsif à l'ail Insecte cosmos Insecte cosmos Répulsif poireaux Insecte souci, répulsif Répulsif oignon Insecte capucine, répulsif, couvre-sol GRAINS

Populaire et compagnon

Vous saviez que le chou frisé était populaire comme aliment santé, mais maintenant vous le savez

A close up of a raised garden bed with mature, healthy Tuscan kale growing amongst bright nasturtium flowers, an other leafy vegetable plants in light sunshine.

Y a-t-il d'autres compagnons avec qui vous avez eu une expérience personnelle dans votre jardin? nous

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Photo par Meghan Yager

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