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Comment protéger les plantes de romarin en hiver

Si vous avez du romarin dans votre jardin, vous vous demandez peut-être s'il peut survivre à l'hiver à l'extérieur.

Heureusement, il existe des mesures que vous pouvez prendre pour protéger vos plantes du froid et les faire revenir saines et vigoureuses au printemps.

Voyons ce que nous pouvons faire.

Ce que vous apprendrez

Zones de rusticité des plantes protégeant les plantes contre les éléments en pot pour apporter du romarin à l'intérieur pour le printemps

Zones de rusticité des plantes

La zone de rusticité des plantes de l'USDA est un facteur important pour déterminer si votre romarin survivra à l'hiver à l'extérieur.

A close up of a sprig of rosemary covered in a light frost, in bright sunshine on a soft focus background of a winter garden scene.

Cette herbe est généralement bien dans le jardin par temps frais dans les zones 8-12. Cependant, si vous habitez dans la zone 7 ou en dessous, il est fort possible que vos plantes meurent si vous les laissez à l'extérieur pendant la saison froide.

Protéger les plantes des éléments

Si vous vivez au bord de la zone de survie hivernale du romarin, dans la zone 8 ou 9, vous devrez fournir une protection supplémentaire à vos plantes si vous voulez qu'elles hivernent à l'extérieur.

A close up of a rosemary plant with a light dusting of frost covering it. The leaves are starting to turn brown and wither in the cold temperature, on a soft focus background.

Une option consiste à les recouvrir de couvertures flottantes. Cela peut servir de couverture et maintenir les températures de l'air autour des plantes un peu plus élevées.

Pour ce faire, drapez la couverture sur vos plantes, en vous assurant qu'il n'y a pas d'espace entre le sol et le matériau.

Fixez le couvercle sur les côtés avec de la saleté, des briques ou d'autres poids. Rassemblez chaque extrémité pour les fermer, puis alourdissez-les.

Une autre option consiste à tailler et à pailler vos plantes juste avant que les températures ne descendent en dessous de zéro.

A hand from the left of the frame is holding secateurs and using them to prune a rosemary plant, cutting off one of the stalks.

À l'aide d'un sécateur, coupez le feuillage vert à environ six pouces de hauteur.

Couvrez ensuite toute la plante avec un matériau de paillage tel que de la paille, de la moisissure foliaire ou des copeaux de bois. Cela fournira une protection contre le vent sec et l'air froid.

Le paillis protège également le sol des cycles de gel et de dégel, contribuant à maintenir la température du sol stable. Cela permet aux plantes de rester dormantes pendant les mois d'hiver sans endommager leurs racines.

Vous pouvez en savoir plus sur le paillage pour protéger les plantes en hiver ici.

Rempoter pour apporter à l'intérieur

Si vous habitez dans la zone 7 ou en dessous et que vos plantes poussent dans le sol à l'extérieur, vous devrez les mettre en pot et les emmener à l'intérieur à l'abri du froid.

A close up, top down picture of six black plastic plant pots containing rosemary herbs on a wooden surface, with a white floor in the background.

Vous devrez déterrer vos plantes avant que le premier gel n'ait la possibilité de faire des dégâts. Ainsi, à tout moment de l'automne, vous pouvez les déplacer dans des conteneurs prêts pour l'hiver.

Pour déterrer le romarin, vous aurez besoin d'une pelle. Afin de garder la plante en bonne santé, elle a besoin d'une grosse motte de racines intacte.

Selon l'âge de la plante, elle peut développer un système racinaire assez étendu, et plus vous en garderez, mieux ce sera.

Creusez à au moins six pouces de la tige principale. Continuez à vous déplacer autour de la plante jusqu'à ce que vous ayez un cercle d'au moins un pied de diamètre et d'un pied de profondeur, selon la taille de votre plante.

Soulevez délicatement la plante et la motte de racines du sol, secouez une partie de l'excès de terre et placez-la dans un grand récipient. Ajoutez de la terre autour de la motte et tapotez doucement.

Laissez la plante à l'extérieur pendant quelques jours pour s'acclimater à son nouveau conteneur, à condition qu'il n'y ait pas de gel dans les prévisions.

Un endroit abrité sur une terrasse ou un balcon serait idéal. Alternativement, si vous avez du mauvais temps sur le chemin, un garage ou un sous-sol le protégerait des éléments.

Vous pouvez ensuite le déplacer à l'intérieur.

A close up of healthy rosemary plants growing outdoors in the garden in bright sunshine on a soft focus background.

Il est préférable de conserver la plante dans un endroit où la température est au-dessus du point de congélation, mais pas trop chaude.

Un garage ou un couloir légèrement chauffé est une bonne option, car l'air intérieur chaud peut provoquer le dessèchement de la plante. Le romarin aime un peu d'humidité, donc une brumisation douce du feuillage peut aider à garder l'air environnant humide.

Arrosez légèrement environ une fois par semaine. Assurez-vous de ne pas trop arroser, car le romarin déteste s'asseoir dans un sol humide. La croissance ralentira tout au long de l'hiver, mais il est possible que vous puissiez encore récolter quelques feuilles.

A close up of a sprig of rosemary growing in the garden in bright sunlight, with more of the same herb in the background, fading to soft focus.

Une fois que les températures commencent à se réchauffer, vous pouvez déplacer votre pot à l'extérieur pendant la journée pour acclimater progressivement la plante à l'extérieur.

Lorsque tous les risques de gel sont passés, vous pouvez soit choisir de le replanter dans le jardin, soit de le laisser pousser dans le conteneur.

Romarin pour le printemps

Si vous suivez les méthodes énumérées ci-dessus, vous donnerez à votre romarin les meilleures chances de survivre à l'hiver.

A close up of a rosemary plant growing in the garden in bright filtered sunlight, reflecting off the leaves and making some of them appear golden in color.

Une fois le printemps arrivé, vous aurez un approvisionnement frais de cette herbe parfumée.

Faites-nous savoir dans les commentaires si vous avez des questions sur la protection de vos plantes.

Et consultez les articles suivants sur la préparation de votre jardin pour le temps froid:

11 choses à faire dans le jardin avant l'hiver Comment faire pousser du persil en hiver 1sharesFacebookTwitterPinterest1

© Demandez aux experts, LLC. TOUS LES DROITS SONT RÉSERVÉS. Voir nos TOS pour plus de détails. Photos non créditées: Shutterstock. Avec rédaction et édition supplémentaires par Clare Groom et Allison Sidhu.

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